Enel capítulo 1 del programa de televisión Fiesta en casa, Carmen López del Hierro prepara la receta de Redondo a la naranja con cebollitas francesas. Salpimentamos el redondo de ternera. Calentamos una cacerola amplia con aceite de oliva y doramos la carne por todos sus lados, a fuego medio-alto. Incorporamos la cebolla, el pimiento rojo
Elaboraciónde la receta de redondo en salsa. Lo primero de todo es preparar la carne. Para eso salpiméntala, coge el hilo de cocina y enróllalo alrededor del redondo para asegurarte de que no pierde su jugo durante la cocción. Coge la olla donde vas a hacer el guiso y cubre el fondo con aceite de oliva. Ponlo a calentar a fuego medio
Rellenode ternera o redondo de ternera, la receta tradicional con salsa de verduras y vino que harás en todas tus celebraciones familiares. Inicio; Actualidad. Noticias; Eventos; Cuando se doren añade las zanahorias y el pimiento rojo y pasados 4 o 5 minutos añade la cebolla y deja que se vaya haciendo poco a poco.
12 3 (4/5 - 2 votos) 1 12 Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página Ingredientes 4 1 Kg. de ternera 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 3 Zanahoria 1 Tomate 3 Hojas de

Agregalas zanahorias y el apio picados y cocina durante unos minutos hasta que estén tiernos. Vierte el vino tinto en la olla y deja que hierva a fuego alto durante unos minutos para que el alcohol se evapore. Añade los tomates picados y el caldo de carne a la olla, y luego agrega las hierbas y especias.

Vídeoreceta; redondo de ternera en salsa muy fácil: Redondo de ternera en salsa muy fácil Dificultad: muy fácil Raciones: 6 – 12 raciones Tiempo: 40 minutos

Cuandohayan pasados los 10 minutos, pasa el contenido de la cazuela a una fuente de horno, incorpora también los líquidos y añade también el Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca hasta que cubra la mitad de la pieza. Hecho esto, tápalo todo con papel de aluminio y, ¡lleva el redondo de ternera directo al horno!

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    • receta de redondo de ternera en salsa de zanahoria