Uno de los platos que siempre vas a encontrar en cualquier bar o hasta en un restaurante de estrella Michelin (versionada) es la tortilla de patatas. Un clásico de nuestra gastronomía que se prepara en todas las casas. Con o sin cebolla, más o menos cremosa, pero siempre presente. En esta ocasión te vamos a enseñar a hacerla con calabacín.
Resumen fácil de preparación. Lavar, pelar y cortar las patatas en rodajas. Colocar las patatas en una fuente e impregnar con AOVE, sal y pimienta. Cortar el lomo de salmón en dos porciones iguales. Colocar los trozos de salmón sobre la cama de patatas. Hornear durante unos 15 minutos a 180 ºC. Servir y disfrutar.
Instrucciones. 1. Pelar y dividir las patatas en cuatro trozos. Cortarlas en láminas finas y ponerlas en agua fría para que suelten el almidón. 2. Cortar la cebolleta y el pimiento en tiras
Preparación del BACALAO AL HORNO CON PATATAS Y BECHAMEL: Ingredientes ( Foto 1 ). 1 Pelamos y lavamos las patatas, seguido las cortamos en rodajas de medio centímetro de grosor y las dejamos en la bandeja de horno que vamos a utilizar para hacer la receta, partimos por la mitad la cebolla y cortamos en juliana una mitad y la otra mitad la
13 Recetas con Calabacín ¡Fáciles y Saludables! Por Delicias Kitchen. Publicado el 25 septiembre, 2022 / Modificado el 10 noviembre, 2023. Mis mejores recetas con calabacín, saludables y fáciles de hacer en casa. Ideas originales para disfrutar de esta hortaliza tan mediterránea. Recopilatorio Vegetarianas.
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calabacín con patatas y cebolla
